1. Bánh mì sandwich nguyên cám ốp la trứng

Nguyên liệu:

• 2 lát bánh mì sandwich nguyên cám

• 3 lá rau xà lách

• 1 quả trứng gà (cỡ vừa)

• 1 muỗng canh mayonnaise

• 1/2 muỗng canh tương cà

• 1/2 muỗng canh tương ớt

• 10 ml dầu ăn

• Gia vị thông dụng (muối/tiêu xay)Cách chế biến:

1. Rửa sạch rau xà lách và cắt thành miếng vừa ăn.

2. Nướng bánh mì nguyên cám trong nồi chiên không dầu cho đến khi nóng giòn.

3. Chiên trứng gà với dầu ăn, thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.

4. Trộn đều mayonnaise, tương cà, và tương ớt để làm sốt.

5. Khi bánh mì đã nóng giòn, phết sốt lên một mặt, sau đó đặt rau xà lách và trứng ốp lên trên. Đặt lớp bánh mì nướng còn lại lên trên cùng.

2. Sandwich trứng kiểu Pháp

Nguyên liệu:

• 2 lát bánh mì sandwich

• 15 gr bơ lạt

• 3 quả trứng gà

• 2 lát phô mai (tùy chọn)

• Muối/tiêu

Cách chế biến:

1. Đánh trứng và chiên trên chảo với bơ lạt.

2. Khi trứng chín, đặt lên một lát bánh mì, thêm phô mai và các gia vị

3. Đặt lớp bánh mì nướng còn lại lên trên cùng và chiên đến khi vàng giòn.

3. Sandwich trứng kiểu Hàn

Nguyên liệu:

• 3 quả trứng gà

• 400 gr bánh mì sandwich (nguyên ổ)

• 1 muỗng cà phê bột ớt

• 15 gr bơ lạt

• 2 lát phô mai (tùy chọn)

• 20 gr rau xà lách

• 2 muỗng canh sốt mayonnaise

• 1 muỗng cà phê sữa đặc

• 1/2 muỗng canh tương ớt

• 2 muỗng canh dầu ăn

• Muối/tiêu

• Cách chế biến:

• Chiên trứng và xào rau củ.

• Chuẩn bị sốt mayonnaise và sữa đặc.

• Kết hợp trứng, rau, và sốt trên lớp bánh mì.

4. Sandwich trứng cà ri Ấn Độ

Nguyên liệu:

• 12 lát bánh mì sandwich

• 6 quả trứng gà

• 3 muỗng cà phê bột cà ri

• 1 muỗng cà phê bột nghệ

• 1 muỗng cà phê bột ngò

• 1 muỗng cà phê bột thì là

• 1 muỗng cà phê ớt bột

• 1 trái ớt đỏ

• 5 quả cà chua

• 4 củ hành tây

• 2 quả ớt chuông

• 120 gr bơ lạt

• 60 ml sữa tươi

• Muối/tiêu

Cách chế biến:

• Nấu trứng và chế biến sốt cà ri.

• Xào nấm và rau củ.

• Kết hợp trứng, rau củ, và sốt cà ri trên lớp bánh mì.

5. Sandwich trứng với avocado và smoked salmon

Nguyên liệu:

• 2 lát bánh mì sandwich hạt lựu

• 2 quả trứng gà

• 1 quả avocado chín

• 50 gr smoked salmon (cá hồi muối)

• Một nửa quả cà chua

• Rau mùi và hạt tiêu

Cách chế biến:

• Nấu trứng và cắt lát avocado và cà chua.

• Trải smoked salmon lên một lớp bánh mì.

• Đặt trứng, avocado, và cà chua lên trên smoked salmon.

• Rắc rau mùi và hạt tiêu trang trí.

Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa sáng ngon miệng với những chiếc bánh mì sandwich trứng đặc sắc này!

Đừng quên theo dõi trang https://lambanhkem.com/ của chúng mình để biết thêm những điều hay ho về các loại bánh nhé!