Bánh quy hạt điều là một loại bánh quy thơm ngon, giòn tan và được làm từ hạt điều. Đây là món bánh phổ biến không chỉ trong dịp Tết mà còn trong những buổi gặp mặt gia đình, bạn bè. Với vị ngọt béo của bơ kết hợp cùng hạt điều thơm ngon, món […]
Bánh flan với hương vị béo ngậy từ trứng và mùi thơm dịu dàng từ sữa tươi, luôn là một món tráng miệng hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức. Và hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm bánh flan sữa tươi không chỉ đơn giản mà còn đảm […]
Bữa sáng sẽ trở nên đặc biệt hấp dẫn hơn khi bạn được thưởng thức một chiếc bánh sừng trâu (croissant) trứng muối, với lớp vỏ giòn tan và phần nhân béo ngậy. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng ad với Làm Bánh vào bếp và học cách làm món bánh này để thay đổi […]
Bạn đã bao giờ ngồi nhâm nhi một chiếc bánh đa mè đen giòn tan, thơm béo, nhớt mùi hương dừa và vị ngọt bùi của mè chưa? Với sự kết hợp độc đáo giữa bột mì, mè đen và nước cốt dừa, bánh đa mè đen không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh […]
Bánh muffin với nhân kem phô mai là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo của kem phô mai và độ mềm mịn của bánh. Đây là một món bánh lạ miệng mà bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Hãy cùng khám phá cách làm bánh muffin nhân kem phô […]
Nguyên liệu làm bánh gối nhân đậu xanh (cho 4 người) Bột mì: 250 gr Bột nếp: 20 gr Bột gạo: 20 gr Đường: 50 gr Đậu xanh (đã tách vỏ): 50 gr Muối: 1 muỗng cà phê Bột nghệ: 1 muỗng cà phê Dụng cụ Cây cán bột Chảo chống dính Thớt Đũa Tô […]
Nguyên Liệu Cho Panna Cotta Matcha (Dành Cho 4 Người): 5 gram bột matcha 150 ml whipping cream (kem sữa tươi) 200 ml sữa tươi không đường 6 gram bột gelatin (hoặc 3 lá gelatin) Bước 1: Ngâm Nở GelatinTrước hết, bạn hãy chuẩn bị 6 gram gelatin bột, ngâm nở trong 20 ml nước […]
Nguyên Liệu Làm Bánh Trôi Nước Trà Xanh Nhân Mè Đen (cho 4 người) 300g bột nếp 75g mè đen 4 thìa cà phê bột trà xanh 1 thìa canh dừa nạo 5 thìa canh nước cốt dừa 350g đường phèn 100g gừng 1 thìa cà phê muối 2.5 thìa canh đường Mua Nguyên Liệu: […]
Nguyên Liệu Làm Bánh Bột Mì Trái Bơ Hấp (Cho 2 Người) 40 gr bột mì đa dụng 1 trái bơ 1 quả trứng 1 muỗng canh dầu ăn Bí Quyết Chọn Trái Bơ: Nên lựa chọn bơ có lõi cuống màu vàng, chứng tỏ bơ đã chín đúng mức. Tránh chọn bơ có vỏ […]
1. Bánh Bông Lan Bơ Nhỏ Nguyên liệu: Bột mì số 8 (hoặc bột mì đa dụng số 11) – 150 gr Bơ lạt – 150 gr Bột nở – 2 soát cà phê Nho khô – 25 gr Hạnh nhân cắt lát – 10 gr Sữa tươi không đường – 40ml Trứng gà – […]