Nguyên Liệu: Bột năng: 425 gr Thịt xay: 450 gr Tôm: 300 gr Hành tây cắt hạt lựu: 25 gr Hạt nêm: 1.5 muỗng cà phê Trứng gà: 4 quả Tiêu: 1/3 muỗng cà phê Muối: 1 muỗng cà phê Hành lá: 2 muỗng canh (cắt nhỏ) Dầu ăn: 4 muỗng canh Pate: 1 ít […]
Chuẩn Bị Nguyên Liệu Gạo nếp: 1 kg Bột nếp: 300 gr Bột gạo tẻ: 100 gr Lá dứa: 200 gr Đậu xanh xát vỏ: 200 gr Thịt ba chỉ: 200 gr Hành tím: 2 củ (băm nhuyễn) Nước mắm: 2 muỗng canh Dầu ăn: 2 muỗng canh Muối/Tiêu: 1 ít Cách Chọn Mua Nguyên […]
Nguyên liệu: 2 quả táo 110 gr bột mì số 8 110 gr bột mì số 13 175 gr bơ lạt 1 ít bột quế 1 ít mứt táo 10 ml rượu rum 1 lòng đỏ trứng gà 5 ml sữa tươi 1 quả chanh 35 gr đường 3 gr muối 97 ml nước đá […]
Nguyên liệu: 50 gr bột làm bánh (Cake Flour) hoặc bột mì số 8 30 ml sữa đặc 4 quả trứng gà 1 muỗng cà phê nước cốt chanh 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani 40 ml dầu ăn 35 gr đường 1/4 muỗng cà phê muối Cách chọn mua nguyên liệu: Để có […]
Nguyên liệu làm Bánh Gan Nướng Miền Tây Cho 2 người Nước cốt dừa 300 ml Sữa đặc 100 ml Đường thốt nốt 100 gr Bột gạo tẻ 10 gr Bột cacao 10 gr Muối nở 3 gr (Baking soda) Trứng vịt 5 quả Hoa hồi 5 gr Nước ấm 50 ml Nước 100 ml […]
Nguyên liệu và chuẩn bị để làm bánh mì milo Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Thời gian chế biến: 20 phút Độ khó: Trung bình Nguyên liệu cho 22 cái bánh: 1 quả trứng gà 250 ml sữa tươi ấm 56 gr bơ 360 gr bột mì đa dụng 50 gr đường 2 muỗng […]
Bánh rán đường là một loại bánh truyền thống của Việt Nam. Đây là một loại bánh có vỏ bên ngoài giòn tan và nhân bên trong ngọt ngào. Bánh rán đường thường được làm từ bột gạo hoặc bột mì, sau đó được chiên trong dầu nóng cho đến khi vỏ bánh có màu […]